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职位详情
西厨冷菜厨师
3千-5千
日照
经验不限
学历不限
提供食宿
岚桥锦江大酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人 | 私营.民营企业
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
管理规范
美女多
年度旅游
职位描述
招聘人数:2人
岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生
产,保证食品的质量
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全
[岗位要求]
1、为人正直,有责任心.
2、有多年厨房冷菜工作经验优先,实习生亦可。
3、身体健康,能吃苦耐劳
其他要求
年龄要求:20-45岁
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工作地点
山东日照市
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