Food and Beverage Service Captain

岗位职责/职位描述
岗位职责：
积极主动的提高服务质量
及时提出新理念及想法帮助改进对客服务质量
负责每日分配的任务
协助餐厅收银工作，并随时提出能帮助提高餐厅收入的想法
助监管员工考勤制度，保障餐厅正常运营
协助保证高质量的培训工作
参与提高管理能力的培训
工作中注意维护客人需求并提高顾客满意度
及时处理员工当日工作安排
维持工作环境的清洁及安全
确保完成当日其他分配的工作
损失检查员工的工服整洁度
每日检查餐厅维护工作
协助员工维护客人的满意度。
合理分配员工的轮流替换，保证服务区的任务分配平衡
能够协助管理送餐服务
对现有员工及新入职员工进行合理有效的培训，并记录、归类
合理的培训既锻炼培养员工解决问题的能力
协助餐厅经理，参与制作餐厅市场推广计划