采购主管 Purchasing Supervisor

岗位职责：
1.负责酒店食品和酒水,普通物品,工程用品和其他物品的采购,所有采购应保证质量并以尽可能以最好的价格；
2.负责日常采购工作，定期与财务会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源；
3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格；
4.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。
岗位要求：
1.从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验；
2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。