岗位职责:
1、制定景区酒店板块(客房、餐饮)的年度及中长期经营目标、预算与发展战略,并推动落地执行。
2、深度分析市场趋势,主导酒店产品的创新、升级与定价策略,确保其在区域市场的地位与竞争力。
3、构建并监督执行统一的、高标准的服务流程与质量体系,定期进行服务质量检查,提升客户满意度与网络口碑。
4、审核酒店板块的预算与各项财务报表,严格控制餐饮、客房成本及运营费用,确保达成GOP目标,并通过数据分析,洞察经营问题,制定有效的增收节支策略。
5、负责核心管理人员的选拔、培训与绩效考核,领导、激励酒店管理团队,打造高素质、高执行力的服务团队。
6、协同策划、营销部门,策划并执行酒店产品的推广与促销活动,提升开房率与餐饮上座率。7、建立有效的客诉处理与突发事件应急机制,并能迅速、妥善处理各类危机事件。
任职要求:
1、年龄30—40岁,本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。
2、具有十年以上酒店行业工作经验,至少五年以上全面负责300间以上客房和多餐饮业态酒店总经理或副总经理管理经验。
3、具备出色的商业头脑与战略眼光,能独立制定并推动业务战略,精通预算管理与损益表分析。4、精通房务与餐饮两大核心业务的运营模式、服务标准与成本结构,能实现协同增效。
5、具有领导、决策和团队激励能力,对服务品质有高追求,能系统性提升客户满意度,并有效处理客户关系。
6、具有强大的驱动力和抗压能力,能在高强度的工作环境下达成业绩目标。
7、具有出色的沟通协调能力及优秀的谈判与公关技巧,思维开阔,具有创新意识。
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