【岗位职责】
1、 贯彻执行餐饮总监安排的工作。
2、 负责调查餐饮市场信息,定期向餐饮总监汇报工作情况。
3、 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。
4、 负责客户档案资料的管理工作。
5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。
6、 协助酒店有关部门做好餐饮销售的接待工作。
7、 定期向餐饮总监提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。
【岗位要求】
1、 有同岗位工作经验1年以上,有本地市场资源更佳。
2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。
3、 了解合同法及付款基本业务知识。
4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。
5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
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