【岗位职责】
1、负责餐饮市场渠道的开拓与销售工作,积极完成公司年度销售计划;
2、与客人保持良好沟通,实时把握客户需求,为客户提供主动、热情、满意、周到的服务;
3、维护并开拓新的销售渠道和新客户,自主开发及拓展相关销售业务;
4、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标;
5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题;
6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度;
7、根据酒店及餐饮市场情况,及时调整、制定相应的销售策略;
8、在线上线下各个渠道进行餐饮产品的销售,推动餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位;
9、协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施;
10、建立全面的客户资料用于客户沟通及餐饮促销;
11、根据餐饮总监的要求,做好产品销售有关的事宜;
12、与其他部门沟通、协调、密切配合;
【岗位要求】
1、大专以上文化程度。
2、至少2年的酒店餐饮运营或销售经验。
3、拥有良好的人际交往和沟通协调能力。
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