拉面主管Chef de Partie,Chinese Noodle

岗位职责
提供高标准的烹饪服务，保证高效率且有利润的厨房运作。
1.负责面馆食品准备、检查，保证质量。
2.负责上报面馆厨房运营问题，与上级领导共同改进问题。
3.监督部门员工岗前、岗中、岗后仪容仪表问题。
4.保证面馆食品高质量出品。
5.确保食品安全。
其他要求
1.良好沟通技巧
2.健康的身体状态
3.部门归属感强
4.保持不断学习的精神