宴会厅主管 Banquet Supervisor

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，确保宴会活动顺利执行；
2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务流程与质量标准；
3、对接客户需求，协助策划宴会方案，处理现场突发问题；
4、检查宴会厅设施设备状态，协调工程部维护并及时报修；
5、管理宴会物资库存，控制成本并确保物品充足；
6、培训新员工服务技能，定期考核团队表现；
7、执行酒店安全卫生制度，确保符合五星级服务规范。
【岗位要求】
1、具备酒店管理、旅游服务或相关领域基础知识；
2、优秀的团队协调与现场管控能力，能适应高强度工作；
3、敏锐的观察力，擅长处理客户投诉及应急事件；
4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需接待国际宾客）；
5、接受轮班制工作安排，包括周末及节假日；
6、有宴会服务或酒店基层管理经验者优先。