酒吧经理

【岗位职责】
1、在餐饮总监的领导下，负责酒吧的经营管理；
2、对酒吧的营业收入指标和利润指标负责；
3、负责酒吧的人员、设备管理；
4、负责落实执行酒吧及酒店的相关规章制度和工作流程。
5、负责做好客户维护和开发工作；
6、负责员工培训和指导，对酒吧的服务质量负责。
【岗位要求】
1、至少3年以上酒吧同岗位工作经验；
2、熟悉酒吧行业，具有较强营销能力；
3、具有较强感染能力，能够协调各部门工作；
4、具有较强交际能力，能够与各政府职能部门做好外联工作；
5、逻辑思维清晰，语言表达能力强。