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职位详情
上什厨师
3千-4千
无锡
经验不限
学历不限
无锡富力喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国内上市公司
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
做五休二
职位描述
1. 根据预定将所需的各种原料、半成品及汁酱提前备好。
2. 熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候不生不老,保证质量,做到客人满意。
3. 负责本岗位所有用具的保管,每晚坚持将蒸箱换水,出现异常的情况,马上通知工程部来维修。
4. 按规定定期本岗位的原料盘。
5. 负责本岗位每天班前班后的检查、防火、电气安全。
6. 负责岗位的食品卫生和分管区域卫生。
7. 不断提高技艺,完成领导交给的其他任务。
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工作地点
无锡市滨湖区梁溪路49号
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