餐厅领班

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验；
2、监督和指导服务员的工作，确保服务标准与操作规范得到严格执行；
3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至上级；
4、负责餐厅开餐前的准备工作及收餐后的检查工作，确保设施设备完好、卫生达标；
5、定期对服务员进行业务培训，提升团队服务技能与效率；
6、完成上级交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够妥善处理顾客需求；
2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的执行能力；
3、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境；
4、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件；
5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先。