日餐厨师领班

岗位职责:
1. 负责日餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口味稳定；
2. 协助厨房日常管理工作，合理安排备料与烹饪流程；
3. 指导并监督厨师团队执行食品安全与卫生标准。
岗位要求：
1. 具备日餐烹饪经验，熟悉各类日式菜肴制作工艺；
2. 具有良好的组织协调能力，能高效完成班次任务；
3. 工作认真负责，注重细节，具备较强的食品安全意识。