餐饮服务员

岗位职责：
1、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。
2、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客 各种食品及饮料。
3、清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。
5、从仓库内领取物品，根据餐厅的规定来摆放餐桌。
6、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。
7、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
8、记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用较好的电话谈判技巧。
任职要求：
1、身体健康，能吃苦耐劳；
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；