中餐厅主管

【岗位职责】
1.完成上级领导安排的各项工作，并做到及时的汇报。
2.检查当班的仪容仪表，餐前，餐中，餐后等各项卫生及服务细节。
3.加强现场管理意识，及时处理突发事件。
4.每餐与顾客做到良好沟通，及时了解顾客的需求及反馈的意见及建议，对员工做定期培养。
5.关注员工动态，定期与员工做沟通，了解员工需求，做到稳定.调动员工状态。