1、负责酒店公共区域的清洁质量管理,组织员工严格按照工作规范和质量标准,做好酒店公共区域的清洁工作。
2、加强费用开支控制,负责管区内财产和物料用品的管理和领用。
3、督导员工正确使用各种设备和节约物料用品、做好维护保养和保管工作,发现设备故障及时报修或提出更新意见。
4、坚持服务现场的管理,负责督导领班、技工及清洁工的工作。
5、巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况
6、负责做好员工的考核评估,员工的考勤和业务技能的培训。
7、合理安排公共区域的计划清洁,做好各区域地毯、大理石地面的清洗及保养工作。
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