餐饮服务主管

1、为客人提供有效率以及专业的服务，确保所有服务都符合标准。
2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
3、遵守服务程序，保证每个送餐都按照服务标准。
4、向客人介绍食品，酒水，及相关调味品, 调整餐具。
5、正确处理任何投诉，严格遵守卫生及安全守则。
6、主动的对待客人，满足客人合理的要求，在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。
7、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。
8、礼貌用语和遵守公司的各项规章制度，完成经理指派的的任何其他工作。