大堂吧副经理/送餐部领班/送餐服务员

大堂吧副经理
【岗位职责】
1、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。
2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。
3、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。
4、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
5、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。
6、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。。
7、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。
【岗位要求】
1、同岗位工作经验3年以上
2、熟悉了解各种酒水知识
送餐部领班/员工
【岗位职责】
1、负责客房送餐，保证餐食按照流程标准配送
【岗位要求】
1、沟通能力良好