严格遵守有关规章制度,确保酒店的厨房、健身房、洗衣房设备的正常运行
当班人员要严格执行各项操作规程,防止事故发生
按照工作计划完成对设备的维修保养,并做好相应的详细的记录
在工作中保证检修材料的不浪费,在不降低设备性能的前提下确保设备配件的重复使用
保存好当班所用的资料、图纸、工具和设施
负责酒店所有给排水系统,包括热交换器、消防、供水泵房、污水处理、游泳池、桑拿水系统等设备的运作和维修保养
执行和落实交接班制度,审查各班填写的运行记录,认真进行巡回检查,保证设备正常运行
熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序,安全谨慎地操作设备
在同事、主管、团队人员及部门间显示出合作与信任
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