【岗位职责】
1、全面负责酒店宴会及会议活动的统筹管理,包括前期需求沟通、方案制定、执行监督及后期总结,确保活动顺利达成客户期望。
2、协调酒店内各部门资源,统筹活动流程、场地布置、设备调试、人员分工等环节,保障活动高效运作。
3、负责客户关系维护,主动跟进客户需求变化,处理突发状况及客户投诉,提升客户满意度与复购率。
4、主导宴会及会议项目的成本预算控制,合理分配人力、物料及服务资源,确保项目在预算内高质量交付。
【岗位要求】
1、具备酒店宴会、会议或活动统筹相关工作经验,有独立统筹大型活动经验者优先。
2、熟悉宴会及会议服务流程,了解餐饮、视听设备、场地布置等专业知识。
3、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及问题解决能力,能灵活应对客户需求及现场突发状况。
4、高度责任心,服务意识强,注重细节,对活动品质有极致追求。
5、具备基础财务知识,能独立进行预算编制与成本控制。
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