采购主管

岗位职责：
1.负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括供应商开发、比价、谈判及合同签订。
2.制定并执行采购计划，确保采购物品的质量、价格和交货期符合酒店要求。
3.建立并维护供应商数据库，定期评估供应商绩效，优化采购渠道。
4.监控库存水平，协调仓储部门合理控制采购频次和数量，降低库存成本。
5.处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，确保酒店运营不受影响。
6.审核采购采购订单、发票及付款申请，确保采购流程合规。
7.定期进行市场调研，掌握行业价格动态，为成本控制提供数据支持。
8.配合财务部门完成采购相关的对账、结算及预算编制工作。
岗位要求：
1.大专及以上学历，采购管理、物流管理、商务管理等相关专业优先。
2.3年以上酒店或餐饮采购工作经验。
3.熟悉酒店运营所需的各类物资、设备及服务采购流程。
4.具备优秀的供应商开发及谈判能力，能独立完成采购全流程。
5.熟练使用办公软件及采购管理系统，具备数据分析能力。
6.工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力。
7.年龄27-40岁，沟通协调能力强，能高效处理跨部门协作事宜。