1. 清理并摆放整齐备餐柜;
2. 报告所需设施;
3. 客人就坐时服务冰水;
4. 为客人点菜/领班点菜;
5. 随时留意客人并为客人提供快捷的服务;;
6. 送点菜单给厨房;
7. 从厨房拿食物并服务给客人;
8. 为客人换烟灰缸;
9. 盘点设施;
10. 换布草;
11. 准备冰水;
12. 摆台;
13. 准备热盘;
14. 随时保持自助餐台整齐清洁;
15. 消耗品使用量报告;
16. 报告销售情况;
17. 当班时需保持良好的状态;
18. 按照安全程序操做防止意外事故;
19. 保持餐厅的清洁;
20. 出席每日例会;
21. 为新员工做当值培训;
22. 积极参加公司和部门组织的培训;
23. 遵守公司的规章制度和员工手册。
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