西厨学徒/厨师

【岗位职责】
1、协助西餐厨师完成食材的初加工、切配及基础烹饪工作
2、负责厨房设备、工具的日常清洁与消毒工作
3、学习并掌握西餐基础烹饪技法，包括酱汁调制、肉类腌制、配菜处理等
4、按照标准操作流程协助完成各类西式菜品的制作
5、参与厨房日常备货及食材保鲜管理工作
【岗位要求】
1、热爱烹饪行业，对西餐制作有学习热情
2、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力
3、身体健康，持有有效健康证
4、具备基础的食品安全知识
5、有餐饮行业相关经验或烹饪专业背景者优先