中餐厅领班/服务员

岗位职责
1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动。迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
2.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
3.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
4.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中或中专及以上学历，餐饮行业1年以上从业经验者优先；
2.具备熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
3.掌握中餐服务流程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；
4.工作主动、热情、认真，责任心较强，适应酒店倒班轮休工作。