宴会领班/服务员

岗位职责
1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
2.兼职人员的培训及管理；
3.按照客人要求提供优质服务；
4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
岗位要求
1.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力；
2.适应酒店倒班轮休工作。