工作内容:
1、接听电话,做好餐厅预定记录,并熟记预定内容,负责落实;
2、将客人引领到适当的座位,当餐厅满座时,应耐心向客人解释;
3、熟记常客习惯,爱好,提供个性化服务以使客人有宾至如归之感;
4、做好餐厅包间餐前准备工作和餐后结束工作;
5、掌握餐厅容量及布局,以便解答客人询问,合理安排客人,平衡工作量。
任职资格:
1、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅;
2、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养,具备餐饮服务和商务礼仪知识;
3、中等职业学校或相当同等学历,具有相关职业资格证书;
4、具有中大型餐饮服务工作经验者优先;
5、年龄18-35岁以内。
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