餐饮服务经理

1.1 随时解决临时发生的状况
1.2 有权力并有责任帮助下级的经理保证整个部门在正常的营运状态下
1.3 保证所有的经理和员工们熟知工作安全细则并且在有危急情况时立即报告保安部
1.4 确保实施酒店酒店旗下的标准和程序
1.5 确保营运的标准进行周期性的回顾和更新
1.6 确保所有部门管理好其内部的资产和设备
1.7 时刻按照酒店殷勤好客的忠旨
1.8 根据上述概述要在员工中起到”领袖”作用并激励员工可以超越其原有的
职位要求：
1.1. 餐饮管理经验
1.2. 能根据实际营运情况安排相符的人员
1.3. 在各部门之间达到公平公开的沟通及合作
强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力