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职位详情
西餐厨房副厨师长
6千-7千
天津-河东区
2年以上
学历不限
提供食宿
天津东凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国内上市公司
凯悦关爱
管理规范
培训发展
岗位晋升
五险一金
带薪年假
工会福利
生日礼物
多彩活动
免费住房
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1、负责厨房的日常运作, 协助厨师长做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。
2、指导食物配置来控制成本。
3、根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。
4、负责任地进行管理和表现自身行为举止。
5、确保所有采购食品的质量。
6、监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。
7、协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系,同时协助厨师长培训下属员工。
岗位要求:
1、具备同岗位工作经验2年以上
2、擅长西热方向
其他要求
国际联号工作经验:优先
计算机能力:良好
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工作地点
天津市河东区卫国道126号
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