中厨房炒锅主管

1. 五官端正，身体健康，性格开朗；
2. 高中及大专以上学历；
3. 熟悉中餐炒锅的制作工艺及流程，具有较强的基本功；
4. 能够协助经理完成好各项工作的安排，包括员工排班、服务质量、突发事件、客户信息等方面的管理。根据餐厅各项管理流程和管理规范，协助经理对新员工进行上岗培训。监督、指导新员工的工作；
5. 具有2年以上5星级酒店炒锅厨师经验，并有1年以上管理工作经验者优先。