员工餐厅厨师

【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感
2、根据菜单计划进行食材准备，合理控制成本与食材消耗
3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准
4、定期更新菜品种类，满足员工多样化饮食需求
5、协助管理厨房库存，及时上报食材采购需求
【岗位要求】
1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作
2、了解食品安全知识，持有健康证优先
3、工作细致认真，具备团队协作意识
4、能适应早晚班次轮换，服从工作安排
5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑