餐饮部销售经理

【岗位职责】
1、负责餐饮部包厢宴会的推销预订工作；
2、安排布置并督导下属人员的正常工作；
5、建立客户档案，存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，提升餐饮上座率；
7、与其他部门沟通、协调、密切配合；
【岗位要求】
1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验；
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；
4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。