中式面点师

岗位职责
1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
3.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
岗位要求
1. 有在星级酒店从事面点制作工作经验。
2. 熟悉餐饮的相关知识。
3. 熟练面点制作工艺及高超技能。