西饼厨师

岗位职责：
1、完成各款面包类食品制作及食品卫生；
2、根据营业情况，制作各款包类食品，并保证新鲜度；
3、保证开前的正常运作；
4、完成领班交给其他工作；
5、维护保养各种机械，设备和用具的保养；
6、搞好个人卫生，及包干区卫生。
岗位要求
1、工作勤恳，懂得原料知识，甜点、西点制作流程；
2、二年以上星级酒店餐饮厨房工作经验；
3、初中及以上学历，参加过烹饪培训。