饼房厨师长

【岗位职责】
1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作；
2、完成所有与饼房相关的工作；
3、控制、监测并领导整个饼房的运作；
4、负责饼房员工岗上培训。
【岗位要求】
1、中专及以上学历。
2、具有西饼房相关管理工作经验8年以上。
3、熟悉西式面包、西点制作，有一定的创新意识。