西餐厨师 Western Kitchen Chef

岗位职责
1. 按酒店的要求标准准备和出品。
2. 控制食品成本，报告物料和配备所需或补充。
3. 确保食品安全，在工作区域的食品必须按规定处理过。
4. 协助员工安全高效的完成工作任务。
5. 食品要按照规定条理安全卫生的存放。
6. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准。
7. 高效低成本的完成计划的任务。
8. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用.
岗位要求
1.为人正直，有责任心。
2.有多年厨房冷菜工作经验
3.身体健康，能吃苦耐劳。
疫情期间，该职位为储备岗位；