Director of Operations 营运总监

(F&B Background)
1、全面负责对前厅部，客房部，安保部，工程部，餐饮部，厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。
2、积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务）。
3、确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实。
4、对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。
5、合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。