【岗位职责】
1、负责婚宴业务的整体策划、执行与管理工作,确保婚宴活动顺利进行;
2、与客户沟通需求,提供专业的婚宴方案,协调酒店各部门资源以满足客户要求;
3、制定婚宴服务流程及标准,监督执行情况,确保服务质量达到酒店标准;
4、负责婚宴合同的签订、款项跟进及客户关系维护,提升客户满意度;
5、协调宴会厅布置、餐饮服务、设备使用等细节,确保婚宴现场效果完美;
6、处理婚宴过程中的突发问题,及时解决客户投诉,维护酒店声誉;
7、定期分析婚宴市场趋势,提出改进建议,优化婚宴产品及服务。
【岗位要求】
1、具备良好的沟通能力、服务意识及团队协作精神,能够高效处理客户需求;
2、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活的工作时间(包括周末及节假日);
3、具备较强的组织协调能力,能够统筹多部门资源完成婚宴项目;
4、对婚宴行业有一定了解,熟悉婚庆流程及服务细节者优先;
5、形象气质佳,亲和力强,能够代表酒店与客户建立良好关系;
6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析及报告撰写能力。
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