餐饮服务经理

岗位职责：
1、熟悉包间的预定及接待服务流程。
2、接受餐饮部经理所指派的工作，完成本部门的各项指标和日常运转工作；
3、接到所分配的任务后，安排人员做好餐前准备及餐后收尾工作；
4、严格管理餐饮的设备、物资用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
5、与厨师积极配合联系，以保证给客人提供准时、有效服务。
6、处理客人的投诉，与客人建立良好的关系。
7、监督抓好员工纪律、服务态度、保证服务质量。
技能要求：
1.熟悉餐饮部各岗位标准工作流程。
2.具有较强的服务意识。
任职要求：
1.中专以上学历，从事相关行业同岗位工作3年以上工作经验。
工作时间：
10：00-14：00 /16：30-21：00 月休4天