任职要求:
18岁-30岁,男身高165cm及以上,女身高155cm及以上,无纹身,无案底,身体健康,能吃苦耐劳,五官端正,有意愿从事餐饮服务业者可培训上岗。
工作内容:
1.开餐前准备并摆好餐具及服务用具,例如碗、碟、勺、筷、杯和餐巾等。
2.开餐前核对出餐菜单并准备相应菜牌,上菜后摆放在相应的菜品旁。
3.用餐中为客人提供及时、有效的服务,如添加餐具、茶酒水、取餐指引等。
4.用餐中及时清理餐台上的食物残渣,更换骨碟,保持台面的干净整洁。
5.用餐中根据客人的用餐情况及时通知厨房添加菜肴。
6.用餐结束后,通知厨房收餐,将餐台食物残渣、垃圾清理干净,服务餐具、布草等收好并送洗。
7.及时清洁桌椅、地面,保持用餐环境的干净整洁。
8.部门领导交代的其它事项。
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