岗位职责:
1、全面负责西餐厅的日常经营管理工作;
2、做好客勤关系,主动与客人沟通,虚心接受客人意见,处理客人投诉,并立即采取切实可行的解决方法;
3、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决;
4、加强员工的业务技能培训,发现矛盾及时解决;
任职要求:
1、年龄40岁以内,相应餐饮专业,大专;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较好的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、有中高端酒店/中餐厅/商务宴请/会所/酒楼/大饭店等管理经验者优先。
6、具备优秀的专业餐厅运营知识,熟练的英语和普通话表达能力
其他要求
- 语言要求:英语-良好,中国普通话-熟练
- 计算机能力:一般
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