【岗位职责】
1、 维护公司形象积,提高服务意识;
2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作;
3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制;
4、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作;
5、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益;
6、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象;
7、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况;
8、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道;
9、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值;
10、 协助总经理处理酒店重大突发事件;
11、 按时完成上级领导交办的其它工作。
有餐饮和销售管理经验者优先考虑。
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