【招聘需求】
西厨房热菜/冷菜厨师
【岗位职责】
1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2、检验食物以确保适当的备料和温度
3、安全负责地操作厨房设备
4、确保表面和储存容器的适当卫生条件和清洁度
【岗位要求】
1、熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2、了解食品卫生法。
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
4、具备厨房工作经验;有酒店厨房工作经验将优先考虑。
【福利待遇】
五险一金;带薪年假;免费食宿;节日福利;每周双休
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