采购员

【岗位职责】
协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。将完成和未完成订单分别归档保存。及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。处理部门采购需求。获得有竞争力的报价和投标书。确保按计划进行库存实物盘点。将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。建立标准的采购规则。
【岗位要求】
完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。熟练使用微软窗口软件。良好的写作技能。三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。