中央厨房厨师 Commis - Commissary

【岗位职责】
1、根据计划&排班为各个厨房做准备工作，食材收货/粗加工。
2、安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。
3、根据准则处理和贮藏食物。
4、遵从食品安全，以确保出品质量。
【岗位要求】
1、良好的食品卫生安全基础知识。
2、良好的中央厨房基础知识。
3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷。