厨师

岗位职责
1、主要负责制作寿司等工作；
2、负责处理厨房的运作及行政事务；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、妥善处理客人对出品的投诉；
岗位要求
1、身体健康、精力充沛、有过相关大型酒店或餐饮业工作经历；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作地点：成都祥宇宾馆。