全日餐厅厨师 ADD kitchen Commis

工作职责
按照标准菜谱制作高质量的食品
协助进行菜品的制作、装盘、装饰和存储工作。
与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
与员工建立并保持良好的工作关系。
按计划参加并参与每日例会及其它会议。
按计划参加培训活动。
事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
清洁并整理工作区域。
实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： 
酒店的规则和规定
健康和安全
仪容
质量
卫生和清洁
执行被分派的相关任务和特殊项目。
任职要求：
技能要求
完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。
食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
具有英语读写能力。
 学历
餐饮技能或相关专业的职业证书。
经验
1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
 
此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。