宴会厅主管

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浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题
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及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息
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与同事建立并维系良好的工作关系
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按计划参与培训，每日例会和其他相关会议
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在宴会厅职责、服务技巧和标准化操作流程上培训及指导服务员
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宴会厅经理不在岗时执行例会从而保障酒店活动和运营操作要求被传达
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协助并指导宴会厅员工开展有效的运营来达到高水平的服务水准和宾客满意度
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确保库存始终保持干净并储存良好
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确保为即将到来的宴会和会议准备充足的库存；库存不足时及时告知管理层
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特别注意宾客的宴会紧急要求并保证其要求得到满足
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监管宴会、活动和其他餐厅服务
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配合上级完善人力规划和管理目标