宴会厅领班

岗位职责
1、协助宴会主管、经理做好宴会厅宴会准备、接待工作 
2、负责做好宴会物资的日常管理与维护工作、宴会前准备、服务接待工作
3、严格遵守宴会的各项规章制度及要求
4、准时到岗，参加每日例会，执行经理、副理、主管例会提出的工作要求
5、带领员工做好营业前的准备工作，按照规格要求检查宴会厅卫生，并及时补充各种所需物品
6、听取客人信息，根据客人的需求及时为客人提供个性化、超值化的服务
7、服从上司工作调配，发扬团队协作精神
8、与宾客保持良好关系，认真听取宾客对服务的意见，及时填写宾客意见表，并向上级汇报
9、 积极参加本部门组织的各种培训活动，不断提高服务技能技巧
10、投入会议中的服务工作，及时的满足客人需求，为客人最大化的创造便利，保证对客服务的满意度
11、当班结束后，与下一班做好交接工作，营业结束后做好收尾工作
12、清楚宴会服务的标准，并按标准服务
13、负责宴会厅餐具、物品的收集、整理和保管工作
14、完成上级领导交给的其他工作
岗位要求
1、具有同等酒店同岗位2年以上的工作经验，了解宴会的专业知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 
2、具备良好的组织协调能力；
3、普通话标准