炒锅厨师

【岗位职责】
1. 熟练掌握各种烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能
2. 严格要求制作各类菜肴，要求质量稳定，控制出菜速度
3. 完成厨师长交待的其他任务（负责工作区域内的设备、用具、器具的保养工作）
4. 做好能源及调料的节约使用，烹饪力求做好量化、细化每一道菜品
5. 有酒店餐饮工作的经验者优先，需要有一定管理经验
【任职要求】
1. 能吃苦耐劳，有责任心，有烹饪专业知识，积极进取；
2. 有敬业精神，有良好的沟通服务意识；
3. 有餐饮炉灶烹饪工作经验。