西餐厅主管/领班 ADD Supervisor/Captain

岗位职责：
1、按照标准和服务程序开展工作，督促员工严格履行其岗位职责；
2、根据预订情况，对当天用人进行分工，确保能够提供优质服务。
3、和宾客以及厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的评价，不断提高餐饮产品和服务的质量。
4、提前了解预订客人的情况，为重要的宾客提供定制化的服务。
5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，做好问题跟进，并及时向经理汇报。
6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。
岗位要求：
1、大专以上学历或同等学历，一年以上服务员工作经历。
2、有良好的组织和协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。
3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。
4、身体健康，仪表端庄。