酒廊&酒吧领班 Bar Captain

【岗位职责】
1、负责酒廊/酒吧的日常经营管理;
2、建立、完善酒吧的各项管理制度和工作规范；
3、协助经理组织和统筹酒吧各项经营推广计划的落实跟进；
4、检查运营情况，确保各项规章制度和工作规范，发现问题及时解决；
5、督促酒吧员工做好运营场所的所有设施设备的日常保养和维护；
6、审核各种物品的申领，并控制成本，负责盘点和仓库出入库管理；
7、开展培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务
【岗位要求】
1、同岗位相关工作经验；
2、形象气质良好，了解酒水相关知识；
3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程；
4、有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。